深芬儀器瘦肉精快速測定儀可以有效減少個別養殖戶非法使用的“瘦肉精。
“瘦肉精”的學名為“β-腎上腺素受體激動劑”(簡稱β-受體激動劑、β-興奮劑),是一類化合物的統稱,臨床上常被用來治療呼吸系統疾病。常見的主要有鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等。其進入牲畜體內后能夠提高牲畜的瘦肉率,俗稱為“瘦肉精”
動物養殖過程中飼喂“瘦肉精”后會在動物體內產生殘留,若人體過量攝入含有這些殘留物質的動物可食組織,可能會導致機體出現肌肉震顫等癥狀,甚至會誘發急性食物中毒。對此,我國態度明確,嚴厲打擊各類涉“瘦肉精”違法行為。
但是,個別養殖戶受利益驅使,為提高出肉率,迎合國人喜歡瘦肉的消費趨勢,在養殖過程中還違法使用“瘦肉精”。近年來的監測表明,個別養殖戶非法使用的“瘦肉精”多為鹽酸克倫特羅。其合成工藝并不復雜,因此一些地下黑窩點能夠生產此類化合物,并制作成預混劑出售給養殖戶。
我國小規模散養戶較多,比較分散,因此在養殖環節重點檢查養殖安全承諾制度、養殖檔案等,同時開展出欄監測等抽檢。
深芬儀器瘦肉精快速測定儀通過反射光譜法測試CT線強弱程度可以定量檢測克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇殘留含量,廣泛應用于養殖場、屠宰場、肉產品深加工企業、檢驗檢疫單位使用。