4月7日,鷹潭市市場監管局主要領導帶隊深入學校開展校園食品安全治理提升督導。
在鷹潭市第一中學、鷹潭市第七中學、鷹潭市第一幼兒園,督導組詳細了解各學校食品安全“兩個責任”落實情況,實地查看學校食堂“互聯網+明廚亮灶”智慧監管、廚房衛生、餐用具消毒、進貨查驗制度、學校食品快檢室建設等情況。
督導組指出,校園食品安全關系師生身心健康、關系家庭平安幸福、關乎社會和諧穩定,開展校園食品安全治理提升專項行動,是貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求的重要舉措,是保障師生身體健康和生命安全的重要抓手。
督導組強調,要推進監管責任、主體責任、主管責任、屬地責任聯合貫通、一體落實,不斷完善食品安全管理體系;學校要落實食品安全主體責任,強化食品安全管理,定期開展食品安全自查,為在校師生提供安全放心的食品;市場監管部門要壓實監管責任,全面排查校園食品安全風險隱患,堅持標本兼治,確保常態長效,不斷提升校園食品安全監管水平,全力守護廣大師生“舌尖上的安全”。