北京多家超市活魚下架 食藥監:非水體污染,昨日,崇文門菜市場物美超市內活魚專柜空置。商販稱,這幾天沒有活魚進貨,超市冷凍水產仍在銷售。新京報記者 彭子洋 攝
近日,網傳北京因水體污染造成淡水活魚大量下架。昨日,新京報記者探訪多家超市和大型水產市場發現,多家超市生鮮區活魚下架,水產市場商鋪仍在正常售賣。對此,北京食品藥品監督管理局回應稱,目前并未下達統一的禁止銷售淡水活魚的規定。北京市水產品抽檢合格率常年達9成以上,網傳水體污染導致淡水魚污染的傳聞不可信,部分超市停售淡水活魚屬于企業自主行為。
事件
多家超市活魚下架
“連續好幾天了,都沒有看到超市有銷售活魚?!庇邢M者提出。
昨日,新京報記者探訪通州、朝陽多家大型超市發現,超市內生鮮區活魚出現下架情況,凍魚和魚蝦種類的水產仍在正常售賣。
卜蜂蓮花(通州店)超市工作人員稱,活魚已全部下架,有一個月之久,何時再賣目前還不清楚。
八里橋水產市場有33家店鋪仍在售賣活魚。商鋪老板稱,每天早上都有人來檢查,魚的質量沒有問題,進貨渠道都來自朝陽區的大洋路海鮮批發市場。售賣的活魚種類包括草魚、鲇魚、鯽魚等。
回應
下架系企業自主行為
記者從北京商務委、北京市食藥監局了解到,網傳北京水體污染導致淡水魚污染的傳聞不可信,部分超市活魚下架屬企業自主行為。
“活魚下架的原因并非水產品抽檢不合格,水產品抽檢每年樣本量都很大,不合格的情況每年都有一些,不合格產品會及時下架,但不可能近期在全市范圍內集中下架”。市食藥監局新聞發言人唐云華表示。
唐云華介紹,目前市民去超市買活魚的情況相對較少,所以很多超市、商場選擇關閉活魚銷售區,傾向于售賣冰鮮水產品,這跟國外“商超”市場的大趨勢一致。
市食藥監局稱,今年5月份起,北京各大超市門店已陸續有停止銷售草魚、鱸魚等淡水活魚的行為,改為銷售更符合超市消費者購買習慣的冰凍魚類,如物美超市已停售活魚近1個月,目前仍有超市有停止銷售淡水活魚的打算。
目前活魚供應量是否有保障?唐云華介紹,北京市活魚供應量沒有變化,目前北京地區的集貿市場、社區菜市場、水產品市場等處都有大量活魚供應,這也是主要的活魚銷售渠道,市民仍可以在這些地方買到活魚。
探訪
超市水產區
活魚專柜空置,冰凍魚類照常賣
昨日上午,家樂福超市(通州九棵樹店)、物美超市(通州新華聯家園店)、卜蜂蓮花超市(通州店)水產區的活魚均被下架,在售的魚類只有凍貨。物美超市魚缸里沒有水和活魚,處于空置狀態。魚缸上還貼著價格標簽,包括鯽魚、武昌魚、草魚、鯉魚等魚類的價格。
該超市水產區的工作人員稱,活魚下架已有半個月,原因不清楚。卜蜂蓮花超市水產區負責人也表示,何時再賣活魚還要等通知。
至于活魚的進貨源,“哪價錢合適就進哪的,八里橋等地都有”,卜蜂蓮花超市水產區的工作人員說。
通州永輝超市半壁店和萬達店兩家超市的活魚專柜也均處于空置狀態。半壁店內魚缸上張貼告示稱,“由于魚缸設備更新,給消費者帶來不便,請諒解”。萬達店的負責人則稱,超市的淡水魚一直進不到貨,已有一周左右,供貨恢復時間還不確定。不過,店內仍有冰凍海魚在售賣。
記者從永輝超市馬駒橋店的負責人處獲悉,北京市內所有永輝超市的活魚都已下架,原因不清楚。
朝陽區多家大型超市活魚專柜也處于空置狀態。
永輝超市朝陽區垡頭店貼有告示稱,魚缸正在升級。一位工作人員透露,活魚區的魚類產品近段時間一直進不到貨,因何原因、何時恢復供貨均不清楚。
不過,活魚區旁邊一間辦公室內工作人員稱:“活魚區的產品都是從新發地市場進貨,但冰凍魚類是從超市自己的沿海生產基地進貨,目前不受任何影響”。
此外,在北京歡樂谷旁邊的樂購超市,也出現活魚進不到貨,但冰凍魚類照常銷售情況。
水產批發市場
活魚正常在售,未接到停賣通知
北京多處大型水產批發市場處于營業狀態,多家商戶活魚在售。商戶普遍反映,未接到停售通知。
在新發地水產市場,針對市內超市大宗供貨的水產市場益農門內,兩個緊挨著的大棚按編號共有70個商鋪,大棚頂部標注有“水產區”、“活魚區”字樣。
大棚內部,每戶商鋪門前都有一個蓄水池,約4成商戶正在營業,門前魚池內放滿了各類品種的活魚。有裝著水箱的小貨車停駐,部分商戶從水箱中卸下活魚。
多位商戶表示,水產市場仍在運營,但很多超市最近都不再來進貨,活魚的出貨量大大減少。
一位中年男性商戶介紹,自己主營武昌魚及鰱魚,進貨地為天津。此前主要向永輝、物美等大型超市供應活魚,每天出貨量800斤到900斤。近期這幾家超市突然通知暫時不再售賣活魚。目前水產市場檢查更為頻繁,“有時三四天檢查一次”。
該商戶出示了12份檢測報告。其中11份為《新發地批發市場放心果蔬檢測報告》,檢測日期從今年5月16日到11月3日,檢測單位為北京市豐臺區新發地檢測中心。檢測結果均顯示,其送檢的武昌魚、羅非魚“未檢出孔雀石綠”。另一份檢測報告檢測單位為北京錦繡大地技術監測分析中心有限公司,檢測日期為今年7月7日,檢測結果顯示,其送檢的武昌魚孔雀石綠、鉛兩項符合標準要求。
在大洋路海鮮批發市場鮮魚批發區,記者詢問了近十家商鋪。負責活魚批發的工作人員表示,沒有接到活魚停賣通知。多數商家稱,市場里的活魚都有檢疫證,進貨源有山東、廣東等地,但超市一般不從這里進貨,因為成本較高。此處海鮮批發市場的魚多是賣給飯店。一位余姓商戶老板透露,仍在正常售賣活魚。 新京報記者 盧通 潘佳錕 趙蕾 李婷婷
追問
生鮮水產品如何監督檢查
對于活魚等生鮮水產品的流通供應和安全保障措施,唐云華表示,目前北京市食藥監部門根據《食用農產品市場銷售監管辦法》有關規定,對流通領域的水產品強化索證索票、監督抽檢等,發現問題產品會及時處理并處罰。
同時,對于大型水產品批發市場,北京還建立批發市場與養殖基地的對口對應關系,使得活魚的供應量和安全都能得到保障。
除了活魚,其他農副產品的安全也是市民關注的焦點。北京市食藥監局表示,從即日起到春節前,對消費量大的食用農產品開展專項監督抽檢,以牛羊肉、鮮凍雞、鴨、雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、多寶魚、黑魚、鱖魚、海蜇、明蝦、蟹等產品為重點抽檢品種,一旦發現銷售過程中隨意添加、使用瘦肉精、抗生素、孔雀石綠等違法行為,將嚴肅查處,直至清退出北京市場。 新京報記者
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